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Jamón ibérico 8-8.5 kg cebo Luis Domingo

Jamón ibérico 8-8.5 kg cebo Luis Domingo

Jamón ibérico de cebo de Luis Domingo, Guijuelo 8,5kg. Precio por unidad.

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El Jamón Ibérico de Cebo D.O. Guijuelo es el principal protagonista de nuestra gama. De color cereza intenso y grasa amarillo-pálida, se distingue por la gran riqueza y variedad de sus características organolépticas. Además, a su excelente sabor y aroma se le une un primer ataque casi dulce, que sorprende en un producto curado en sal de forma natural. Eso es debido a la altura y las condiciones climáticas de Guijuelo que permiten conseguir un punto de curación óptimo empleando menos sal que en otras regiones.

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